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Doce Cremoso de Coco

sem glúten·

Porções

10

Peso

162,00 g*

Preparo

0h16

Ingredientes

Como Fazer

  1. Leve o coco ao fogo com 1 xícara de chá de açúcar para torrar. Mexa constantemente até obter uma farofa marrom escura. Bata as claras em neve com o restante do açúcar. Junte a farofa de coco, reservando 1/2 xícara para enfeitar. Leve ao forno e, quando estiver coradinho, retire e deixe esfriar. Depois de frio, cubra com o creme de leite gelado sem soro. Polvilhe com o restante da farofa e leve ao congelador e sirva bem gelado.
Lisiane Augustin Figueiró
por   Lisiane Augustin Figueiró

Doce Cremoso de Coco