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Delícia de Mascarpone

Delícia de Mascarpone

vegetariana
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Preparo

1h0

Calorias*

836,69kcal

Porções

6

Por porção

R$7,45

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Delícia de mascarpone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Delícia de mascarpone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas, 200g de açúcar e a vanilina por cerca de 10 minutos.

  • 2. Adicione o queijo e continue a bater até o creme ficar liso e sem grumos.

  • 3. Bata as claras em neve firme.

  • 4. Junte 100g de açúcar e continue a bater até ficarem em ponto de suspiro.

  • 5. Junte as claras ao preparado de queijo, delicadamente, sem bater.

  • 6. Adicione o vinho do porto, as amêndoas, as bolachas e envolva tudo muito bem.

  • 7. Ponha o preparado numa taça grande ou em taças individuais.

  • 8. Decore com raspas de chocolate.

  • 9. Sirva gelado.

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