Delícia de maçã

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, misture bem a xícara (chá) de água, o açúcar mascavo, as cascas de maçã e 1 xícara (chá) da farinha de trigo.

• 2. Tampe e deixe descansar por 24 horas.

• 3. Acrescente o fermento dissolvido em 1 xícara (café) de água morna, o sal, o óleo e o açúcar.

• 4. Adicione a farinha restante aos poucos até a massa desgrudar das mãos.

• 5. Molde os pães e coloque em uma fôrma de pão média.

• 6. Pincele com a gema, polvilhe com o açúcar cristal e deixe descansar por 30 minutos.

• 7. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

• 8. Retire do forno, desenforme e sirva acompanhado da geléia de sua preferência.