Curau de Tapioca
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo.
2. Passe por uma peneira e despeje em
3. uma panela média.
4. Junte o leite condensado, o leite de coco e leve ao fogo,mexendo de vez em quando,até
5. levantar fervura.
6. Junte a tapioca e misture bem.
7. Deixe
8. descansar tampado, mexendo de vez em quando.Assim que
9. amornar, coloque em taças individuais e leve para
10. gelar por cerca de 2 horas.
11. Sirva polvilhado com canela em
12. pó.
13. Rende 12 porções.
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Dicas
Nestle por Lia Lopes