Curau de Milho Verde
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca. Passe os grãos pelo liquidificador com o leite, em etapas. Coe em uma pano de linho espremendo bem.
2. Leve para a panela, adicione o leite consensado e mexendo sempre espere dar o ponto de mingau grosso.
3. Retire do fogo e polvilhe com a canela em pó.
4. Com o que sobrou do milho, faz-se o bolo de milho verde.
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