Curau de abóbora
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a abóbora.
2. Bata no liquidificador com um pouco do leite.
3. Leve ao fogo a abóbora batida, o leite, açúcar e o amido de milho.
4. Mexa sempre até engrossar.
5. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
6. Sirva bem gelado.
7. Observação: Se quiser um curau mais duro, não adicione o creme de leite.
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