Curau de Abobora

Ingredientes

• 1. No liquidificador bata a abobora, o leite de coco, metade do leite, o açucar, o sal, a maisena e a margarina.Despeje a mistura em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo para nao grudar, por 30 min.. Transfira para um refratario, polvilhe canela e leve a geladeira ate ficar firme.

• 2. OBS. (NAO ENTENDI PQ SO A METADE DO LEITE).