Crepe Doce
vegetariana
Massa
Recheio
Massa
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um prato fundo.
2. Aqueça uma panquequeira e unte-a.
3. Coloque uma fina camada de massa e deixe no fogo até dourar.
4. Repita a operação até terminar a massa.
5. Reserve.
Recheio
1. Descasque, descaroce e corte as maçãs em fatias.
2. Leve uma panela ao fogo com a água, as maçãs e o açúcar.
3. Deixe cozinhar sem desmanchar, retire do fogo e escorra a água.
4. A seguir, misture a canela, o creme de leite e as nozes.
5. Recheie e dobre os crepes.
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