Creme Sultão

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar. Quando estiver bem firme junte a ameixa ou a goiaba, à vontade, bata mais um pouco e junte o fermento em pó. Unte um pirex e leve ao forno para corar.

• 1. Leve todos os ingredientes ao fogo para que tome consistência, deixe esfriar e jogue sobre o suspiro também frio. Decore com algumas ameixas ou pedaços de goiaba.