Creme Mesclado

Ingredientes

• 1. Para o creme branco, coloque no liquidificador a água fria, a gelatina e deixe descansar por 5 minutos. Despeje a água fervente e bata por 1 minuto.

• 2. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e bata até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 15 minutos.

• 1. Para o creme escuro, misture a gelatina sem sabor na água fria e reserve. Bata o chocolate picado com a água fervente no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione a gelatina reservada, o leite condensado, o creme de leite e bata para misturar. Transfira para uma tigela e reserve na geladeira por 15 minutos ou até endurecer.

• 2. Retire da geladeira, coloque metade do creme branco em taças individuais, metade do creme escuro por cima e misture com uma colher para ficarem mesclados.

• 3. Leve à geladeira por 4 horas, decore como desejar e sirva.