Creme Light de Frutas

1.

Dissolva o leite em pó em 1 xícara (chá) de água; leve ao fogo até levantar fervura e reserve. Hidrate e dissolva a gelatina na água fria, junte o adoçante, o leite e a baunilha.

2.

Leve à geladeira até ficar firme.

3.

Bata até adquirir consistência de chantilly.

4.

Faça camadas de creme e kiwis sempre alternando.

5.

Termine com uma camada de creme e enfeite com kiwis e folhas de hortelã.