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Creme Inglês

sem glúten·

Receita originária da Inglaterra.

Porções

4

Peso

212,50 g*

Preparo

0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. Misture as gemas com o leite, açúcar, o amido e a essência de baunilha. Passe pela peneira, junte a manteiga e leve ao fogo brando. Mexa sempre, até engrossar e cozinhar. Empregue quente, morno ou frio, conforme desejar, para rechear bolos, carolinas, tortas ou outras gostosuras.
Telma Gomide
por   Telma Gomide

Creme Inglês