
Creme Inglês
sem glúten·
Receita originária da Inglaterra.
Porções
4Peso
212,50 g*Preparo
0h26Ingredientes
Como Fazer
- Misture as gemas com o leite, açúcar, o amido e a essência de baunilha. Passe pela peneira, junte a manteiga e leve ao fogo brando. Mexa sempre, até engrossar e cozinhar. Empregue quente, morno ou frio, conforme desejar, para rechear bolos, carolinas, tortas ou outras gostosuras.