Creme de caramelo
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Leve o açúcar ao fogo brando sem mexer até ficar em ponto de açúcar queimado.
2. 2. Colocar a água e deixar dissolver o caramelo, ainda sem mexer.
3. 3. Acrescentar o leite e deixar levantar fervura
4. 4. Engrossar com a maizena dissolvida em um pouco de água fria.
5. 5. Deixar ferver por alguns minutos
6. 6. Usar quente ou frio
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Dicas
É um creme excelente para acompanhar bananas assadas ou como recheio para bolos e sonhos