Creme de Banana
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Indiára da S. Teixeira
4
30 min
10 porções
Valor por porção
R$1,59
Valor nutricional
459,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar as bananas e reservar.
2. Separar as gemas das claras e levar ao fogo o leite condensado, as gemas e uma lata de creme de leite
3. mexendo sempre até engrossar.
4. Enquanto isso aquecer o forno a 150 graus.
5. Tirar o creme do fogo fogo e juntar a última lata de creme de leite batendo bem para aerar e deixar mais leve, em um refratário vamos por uma camada de creme,uma camada de banana canela e assim por diante até acabar o creme.
6. Bater as claras em neve e juntar o açúcar e despejar sobre o creme e levar ao forno até dourar as claras.
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Dicas
Para que o creme saia ainda mas cremoso, bater no liquidificador todos os ingredientes para fazer o creme deixando a última lata de creme de leite para o final (se não quiser muito doce por só uma lata). Essa fará seu creme ficar ainda mais gostoso e bem cremoso mesmo. Crédito da receita: Receita que aprendi fazer desde garota. Minha mãe fazia sempre.
