Creme de Abacaxi da Maga

1.

Levar ao fogo o leite condensado com 2 colheres de manteiga.

2.

Mexer até que apareça o fundo da panela.

3.

Reserve.

4.

Corte o abacaxi em pedaços pequenos e retire o miolo.

5.

Leve ao fogo com 1/2 xícara de água com as 2 colheres de açúcar.

6.

Ferva por 5 minutos.

7.

Reserve.

8.

Derreta o chocolate me banho maria.

9.

Retire do fogo e mexa, quando estiver morno coloque o creme de leite e bata até formar um creme.

10.

Coloque a primeira camada do creme de leite condensado, segunda de abacaxi e o creme de chocolate por cima.

11.

Polvilhe com coco ralado e enfeite com o abacaxi que sobrou.