Creme de Abacaxi da Maga

Ingredientes

• 1. Levar ao fogo o leite condensado com 2 colheres de manteiga.

• 2. Mexer até que apareça o fundo da panela.

• 3. Reserve.

• 4. Corte o abacaxi em pedaços pequenos e retire o miolo.

• 5. Leve ao fogo com 1/2 xícara de água com as 2 colheres de açúcar.

• 6. Ferva por 5 minutos.

• 7. Reserve.

• 8. Derreta o chocolate me banho maria.

• 9. Retire do fogo e mexa, quando estiver morno coloque o creme de leite e bata até formar um creme.

• 10. Coloque a primeira camada do creme de leite condensado, segunda de abacaxi e o creme de chocolate por cima.

• 11. Polvilhe com coco ralado e enfeite com o abacaxi que sobrou.