Creme chines

Name: Creme chines
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Farinha de trigo 1 colher (sopa); Leite 1 lata; Gema de ovo 3 unidades; Gelatina sabor Morango 1 pacote; Açúcar 5 colheres (sopa); Clara de ovo 3 unidades

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33 min

4 porções

Valor nutricional

510,33 kcal

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 10/02/2008

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 lata de leite

3 unidades de gema de ovo peneiradas

1 pacote de gelatina sabor morango

5 colheres (sopa) de açúcar

3 unidades de clara de ovo batidas em neve

Como Fazer

1. Numa panela misture o leite condensado, a farinha de trigo dissolvida no leite e as gemas, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. despeje numa travessa. reserve. prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e acrescente o açúcar. bata as claras em neve e acrescente delicadamente à mistura da gelatina já fria. despeje sobre o creme reservado e leve à geladeira até que fique firme.

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