Creme Chinês
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas, o leite condensado, a maizena e o leite com uma colher. Mistura-se bem e coloca-se no fogo para cozinhar. Depois de cozido, coloque um pirex (refratário) e deixe esfriar.
2. À parte, faça a gelatina conforme instruções da embalagem e deixe esfriar também.
3. Bata as claras em neve e misture a gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira.
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Dicas
OBSERVAÇÃO: escolha o sabor que quiser de gelatina, decore como preferir. Crédito da receita: Aprendi com uma pessoa especial, minha tia, confeiteira de mão cheia