Creme Belga
Ingredientes
Como Fazer
1. bata as gemas com o leite condensado na batedeira, acrescente o leite misturado com o amido de milho.
2. leve ao fogo até engrossar.
3. Despeje em um pirex e reserve.
4. Dissolva a gelatina no copo de água fervente,
5. acrescente a água gelada e reserve.
6. Bata as claras em neve, junte o açucar e bata bem.
7. Misture a gelatina dissovida, com cuidado.]Despeje sobre o creme já frio e leve tudo à geladeira até a gelatina endurecer.
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