Coxinha de natal
Foto: marcus carnauba
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5h1
15 porções
Valor nutricional
88,16 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela em fogo médio, coloque azeite, cebola picada, alho picado, sálvia picada, pimenta vermelha picada, sobras de pernil e peru assados e processados, cheiro verde picado a gosto, suco
2. de limão, requeijão cremoso e sal a gosto.
3. Leve a massa para gelar por +/- 2 horas.
4. Com as mãos modele as coxinhas, passe pelo ovo ligeiramente batido e pela farinha de rosca e repita a operação.
5. Frite em óleo quente.
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