
Cookies Juju
Receita indicada por Júlia Pernambuco, filha da Chef Carla Pernambuco.
Porções
20
Peso
36,91 g*
Preparo
1h10
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque a manteiga e os açúcares na tigela da batedeira. Bata com a pá raquete em velocidade média por 30 segundos, até que a mistura fique fofa. Junte o ovo e a baunilha e bata até misturar bem.
- 2.Em outra tigela, peneire a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal. Vá colocando a farinha e o fermento peneirados aos poucos na mistura que está na batedeira enquanto ela estiver ligada. Por último, acrescente o chocolate. Molde os biscoitos e asse em forno médio por cerca de 12 minutos.