Cookies Juju
vegetariana
Receita indicada por Júlia Pernambuco, filha da Chef Carla Pernambuco.
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1h10
20 porções
Valor por porção
R$1,36
Valor nutricional
162,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a manteiga e os açúcares na tigela da batedeira. Bata com a pá raquete em velocidade média por 30 segundos, até que a mistura fique fofa. Junte o ovo e a baunilha e bata até misturar bem.
2. Em outra tigela, peneire a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal. Vá colocando a farinha e o fermento peneirados aos poucos na mistura que está na batedeira enquanto ela estiver ligada. Por último, acrescente o chocolate. Molde os biscoitos e asse em forno médio por cerca de 12 minutos.
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