Cookies de Banana com Chocolate

Ingredientes

• 1. Pre-aqueça o forno a 160º c.

• 2. Forre um tabuleiro com papel manteiga (não untar !).

• 3. Derreta em banho-maria, o chocolate meio-amargo com a manteiga.

• 4. Retire assim que estiver derretido e deixe ficar morno.

• 5. Adicione os ovos ao chocolate derretido misturando bem entre cada um.

• 6. Junte o açúcar e misture bem.

• 7. Em seguida a essência de baunilha, a farinha, o fermento e o sal.

• 8. Por fim, junte as bananas e o chocolate hershey picadinhos.

• 9. Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas e ponha no tabuleiro espaçando entre cada um.

• 10. Asse por 12/13 minutos.

• 11. Atenção ao cronometro- o tempo de cozimento é de suma importância aqui! deixe esfriar 1 minuto no tabuleiro e depois passe para uma grelha pra acabar de esfriar.