Cookies de Banana, Aveia e Ameixa
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30 min
10 porções
Valor por porção
R$0,55
Valor nutricional
51,96 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse as bananas em um recipiente com o auxílio de uma garfo e em seguida amasse as ameixas.
2. Uma dica para amolecer as ameixas é deixá-las cerca de 10 minutos em água bem quente.
3. Após fazer uma pasta com as frutas bem misturadas, acrescente a aveia, a baunilha e o açúcar e misture bem.
4. Unte uma forma com óleo e farinha para os cookies não grudarem.
5. A massa é bem mole, então não será possível faze-los com as mãos. Utilize duas colheres e vá pingando na forma.
6. Asse por cerca de 15 a 20 minutos e pronto!
7. Eles não são crocantes, ficam parecidos com barrinha de cereal, mas são extremamente saudáveis e ajudam a matar aquela fome no meio do dia.
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Dicas
Crédito da receita: A receita é de um livro chamado 500 Cookies