Cookies da Princess Bia

1.

Corte o chocolate em pequenos pedaços (mais ou menos uns 2 cm cada).

2.

Coloque todos os ingredientes na batedeira e deixe lá até que fique uma massa uniforme.

3.

Pode amassar com as mãos se não houver batedeira (se a massa estiver grudando na mão, coloque um pouco mais de farinha).

4.

Faça bolinhas um pouco menores do que de um brigadeiro, e coloque em uma assadeira untada, com espaços de 5 cm entre cada uma.

5.

Deixe no forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos.

6.

Quando tirar a assadeira do forno deixe esfriar um pouco antes de retirar os biscoitos, pois quando acabam de sair do forno eles ainda estão um pouco moles.

7.

Ficam iguais aos mc cookies, os bicoitos de chocolate da famosa lanchonete.