Cookies

1.

Misture os ovos inteiros com a manteiga e adicione o açúcar mascavo.

2.

Acrescente a farinha de trigo e bata juntamente com o fermento, bicarbonato, chocolate e a canela em pó.

3.

Forre uma bola, polvilhe com farinha de trigo, cubra com um pano e deixe na geladeira durante 30 minutos.

4.

Faça então os cookies (arrendondar e achatar com as mãos).

5.

Leve ao forno brando (180ºc) pré-aquecido, até assar durante 20 minutos.