Name: Cookie de Chocolate Low Carb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Farinha de grão-de-bico 1 1/4 xícaras (chá); Ovo 1 unidade; Manteiga 1/2 xícara (chá); Adoçante culinário 1/2 xícara (chá); Essência de baunilha 1 colher (chá); Cacau em pó 1 colher (sopa); Canela-da-China em pó 1 colher (chá)

Cookie de Chocolate Low Carb

vegetariana

diet

sem glúten

(1)

Por CyberCook

Preparo

30 min

Ver informações nutricionais

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Cookie de chocolate low carb, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cookie de chocolate low carb que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Massa

Farinha de grão-de-bico 1 1/4 xícaras (chá)

Ovo 1 unidade

Manteiga 1/2 xícara (chá)

Adoçante culinário 1/2 xícara (chá)

Essência de baunilha 1 colher (chá)

Cacau em pó 1 colher (sopa)

Canela-da-China em pó 1 colher (chá)

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Massa

1.Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
2.Forre uma assadeira com papel manteiga.
3.Faça bolinhas com a massa e acomode-as na assadeira deixando um espaço de 3 dedos entre elas.
4.Aperte levemente cada bolinha para que fiquem achatadas.
5.Asse em forno médio por cerca de 15 minutos ou até douras nas bordas.

por CyberCook

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COMENTÁRIOS

Fernanda Melo da Luz

21/06/2020

Fiz essa receita, ficou maravilhosa, não sabia que a farinha de grão de bico dava pra substituir a de amêndoa, sempre usei a de amêndoa mas confesso que o preço é muito caro e restringe a gente de fazer certas receitas! Obrigada por essa receita!

CyberCook

22/06/2020

Oi Fernanda, tudo bem? A farinha de amendoim é uma opção interessante para usar nesses casos também. Ela é mais econômica, super parecida com a farinha de amêndoas e muito gostosa. Quando experimentar nos conte como ficou. Abraços.