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Compota de Peras

Compota de Peras

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,67

Informação nutricional

Valor nutricional

170,23 kcal

Elza Maria Lopes dos Santos

Receita enviada por Elza Maria Lopes dos Santos

Em 14/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as peras descascadas e cortadas em quatro numa panela grande, com água suficiente para cobri-las, juntamente com o suco do limão e o açúcar. Deixe cozinhar em fogo brando até as peras ficarem macias e cozidas. Aí acrescente o vinho tinto.

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Comentários
Elza Maria Lopes dos Santos

Receita e minha querida avó e madrinha, D. Maria. Quanta emoção senti quando vi esta receita escrita com sua letrinha trêmula e tão cuidadosa e que saudades senti de sua presença maravilhosa em minha vida.