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Cocada Sem Açúcar

sem lactose·sem glúten·

Porções

15

Peso

27,50 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Numa panela adicione o coco ralado e o leite de coco e deixe hidratar por 5 minutos.
  2. 2.
    Misture o restante dos ingredientes e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até secar o leite.
  3. 3.
    Faça as cocadinhas com ajuda de uma colher, e ponha em assadeira antiaderente untada com manteiga.
  4. 4.
    Leve a cocada ao forno pré aquecido a 180 ºC por aproximadamente 25 minutos.
  5. 5.
    Retire do forno, deixe esfriar e guarde em pote fechado para se manter macia e úmida.
CyberCook
por   CyberCook

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Cocada Sem Açúcar