Cocada de Praia
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo o açúcar, os leites e a água e mexa até dissolver o açúcar refinado. Deixe ferver meia hora sem mexer.
2. Junte o coco e mexa até se soltar da panela.
3. Modele as cocadas a gosto, passe pelo açúcar e coloque numa superfície untada.
4. Deixe-as secar ao sol para cristalizarem.
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