Cocada de Coco Úmida
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande misture 2 xìcaras cha de leite,o açùcar,e leve ao fogo(baixo)até ferver.Cozinhe por 15 minutos.Reserve.Dissolva o amido de milho Maizena no leite restante e junte à mistura reservada.
2. Acrescente o coco e leve ao fogo baixo,mexendo sempre,por 25 minutos.Numa assadeira untada coloque colheradas da cocada e deixe secar.
3. Se quiserem com sabor de frutas,no lugar do leite coloque suco da fruta que quiserem.E podem fazer com chocolate em pò,é so misturar no coco.
4. RENDIMENTO:45 unidades.
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