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Cocada de Chocolate

com lactose·
por Juliana Bottene

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela grande, leve ao fogo médio todos os ingredientes, menos o coco.
  2. 2.
    Mexa até o doce começar a se desgrudar do fundo da panela (cerca de 15 minutos).
  3. 3.
    Acrescente o coco, diminua a chama e mexa bem por mais 10 minutos ou até ficar espesso.
  4. 4.
    Desligue o fogo e bata a cocada até ela começar a ficar opaca.
  5. 5.
    Modele as cocadinhas com 2 colheres de chá e passe para uma folha de papel-manteiga untado.
LUCIANE MALORI
por   LUCIANE MALORI

Cocada de Chocolate