Cocada com Leite Condensado
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35 min
20 porções
Valor nutricional
146,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale o coco e reserve.
2. Em uma panela ponha o açúcar e a água e deixe ferver até formar uma calda grossa.
3. Em seguida acrescente o coco e deixe-o cozinhar até começar a açucarar.
4. Comece a mexer bem até açucarar por completo .
5. Desligue o fogo e acrescente o leite condensado mexendo sempre.
6. Retorne-o para o fogo mexendo bem.
7. Quando começar a dourar no fundo, desligue-o e rapidamente retire às colheradas em cima da pia ou em um tabuleiro (não precisa untar).
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Dicas
Eu vendo essa cocada, ela faz muito sucesso pois é saborosa e não gasta muito.