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Cocada com Leite Condensado

Cocada com Leite Condensado

vegetariana
sem glúten
(0)
Cocada com Leite Condensado

Por Arlani Izabel Tavares Vanhoni

Preparo

35 min

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porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Rale o coco e reserve.

  • 2.Em uma panela ponha o açúcar e a água e deixe ferver até formar uma calda grossa.

  • 3.Em seguida acrescente o coco e deixe-o cozinhar até começar a açucarar.

  • 4.Comece a mexer bem até açucarar por completo .

  • 5.Desligue o fogo e acrescente o leite condensado mexendo sempre.

  • 6.Retorne-o para o fogo mexendo bem.

  • 7.Quando começar a dourar no fundo, desligue-o e rapidamente retire às colheradas em cima da pia ou em um tabuleiro (não precisa untar).

Dicas

Eu vendo essa cocada, ela faz muito sucesso pois é saborosa e não gasta muito. 

por luciana aguiar

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