Cocada Com Leite Condensado
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cocada com leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cocada com leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
8 porções
Valor nutricional
425,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo o açúcar, a água e a glucose. Não mexa até dar ponto de calda grossa.
2. Coloque o coco e mexa até a calda secar.
3. Junte o leite condensado mexendo até soltar da panela.
4. Coloque no mármore até esfriar. Acrescente o sabor de sua preferência (nozes, passas ao rum, abacaxi ou maracujá).
5. Modele as cocadas com duas colheres e depois coloque-as em forminhas de papel.
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