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Cocada Com Leite Condensado

Cocada Com Leite Condensado

vegetariana
sem glúten
(0)
Cocada Com Leite Condensado

Por CyberCook

Preparo

30 min

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porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Leve ao fogo o açúcar, a água e a glucose. Não mexa até dar ponto de calda grossa.

  • 2.Coloque o coco e mexa até a calda secar.

  • 3.Junte o leite condensado mexendo até soltar da panela.

  • 4.Coloque no mármore até esfriar. Acrescente o sabor de sua preferência (nozes, passas ao rum, abacaxi ou maracujá).

  • 5.Modele as cocadas com duas colheres e depois coloque-as em forminhas de papel.

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