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Cocada Amarela

Cocada Amarela

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h5

Calorias*

123,32kcal

Porções

30

Por porção

R$0,38

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Cocada amarela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cocada amarela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Leve ao fogo o açúcar e a metade do leite.

  • 2.Assim que ferver, acrescente o coco e misture bem.

  • 3.Bata levemente as gemas e misture ao leite restante.

  • 4.Despeje lentamente na panela sem parar de mexer.

  • 5.Cozinhe mexendo sempre por 5 minutos em fogo

  • 6.forte, abaixe o fogo e cozinhe até dar o ponto.

  • 7.Retire do fogo e acrescente a manteiga.

  • 8.Misture bem. Deixe esfriar e sirva.

por Elisabete Marques

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