cocada alemã
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52 min
58 porções
Valor nutricional
165,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque numa panela, as claras, o açúcar e a margarina. Misture bem e leve ao fogo.
2. Deixe esquentar por uns 10 minutos, mexendo sempre com uma colher de madeira.
3. Ápos tudo pronto, retire a panela do fogo e adicione o côco misturando bem.
4. Estenda os modelos, utilizando um saco de confeitar com um bico crespo em assadeirasuntadas.
5. Ápos tudo pronto, afunde com a ponta do dedo o meio da cocada e pingue goiabada cremosa no buraquinho.
6. Ápos tudo pronto, leve para assar em forno pré aquecido. Se desejar, ao sair do forno, pincele geléia de damasco por cima
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