CLAUFOUTI AUX CERISES (Flã de cerejas)

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h20

8 porções

Valor nutricional

170,75 kcal

Receita enviada por Cristina cardoso

Em 12/07/2008

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de creme de leite

1/3 xícara (chá) de açúcar ou a gosto

2/3 xícara (chá) de farinha de trigo

2 unidades de ovo

1 unidade de gema de ovo

1 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha

3 xícaras (chá) de cereja

Açúcar de confeiteiro para polvilhar a gosto

Como Fazer

1. Preaqueça o forno a 191ºC. Num processador ou liquidificador, bata o leite, creme de leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, gema e a baunilha, até obter uma mistura lisa. Arrume as cerejas numa travessa de torta e despeje sobre ela a massa. Asse por 35 a 45 minutos ou até o flã crescer e ficar dourado. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva morno. (Rende 4 a 6 porções)

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