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Chips de Banana-da-terra

vegano
por Sergio Endo

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as bananas e fatie-as com uma mandolina (descascador de legumes), em finas lascas.
  2. 2.
    Aqueça o óleo a 160 graus, frite as bananas por imersão, até que fiquem crocantes e douradas.
  3. 3.
    Salpique flor de sal a gosto e sirva.
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Chips de Banana-da-terra