Cheesecake Light de Hortelã e Limão
Porções
12
Peso
103,92 g*
Preparo
0h37
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
Recheio
- 1.Bata as bolachas no processador; derreta a manteiga e misture os dois. Unte uma forma (removível) redonda com manteiga e forre com a mistura o fundo e as laterais (apertando com as mãos).
- 2.Bata no liquidificador; o leite, o queijo, suco de limão, hortelã, açúcar e a gelatina (dissolvida com 5 colheres (sopa) de água)no microondas.
- 3.Despeje sobre a massa e leve a geladeira até endurecer.
- 4.Decore com as raspas de limão e hortelã.