Cheesecake Inglês
Porções
8
Peso
154,38 g*
Preparo
1h11
Ingredientes
Como Fazer
- Primeiro prepare a base: passe os biscoitos no processador ate virarem farelo. Junte a manteiga derretida e amasse até que fiquem bem misturados. Forre uma forma redonda com essa massa. Para fazer o cheesecake, simplesmente junte todos os ingredientes (menos a casca de laranja) na batedeira e bata tudo até começar a pegar consistência. Despeje sobre a base de biscoitos junto com a casca de laranja e cozinhe no forno por cerca de 40 minutos (145 ºC). Se quiser pode servir com geléia de morangos ou qualquer outra compota.