Cheesecake diet com geléia diet
Porções
8Peso
188,88 g*Preparo
0h30Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- Triture as bolachas no mini processador. Derreta a manteiga por 40 segundos no microondas. Misture as bolachas e manteigas com a mão e forre um refratário de vidro quadrado de 20cm.
Recheio
- 1.Hidrate a gelatina com um pouco de água. Corte a ricota em pedaços. Adicione todos os ingredientes do recheio (exceto as uvas passas e a geléia) e bata no liquidificador.
- 2.Despeje o recheio sobre a massa base. Salpique as passas distribuindo em diferentes pontos do refratário.
- 3.Asse tudo por 30 min a 220ºC ou até começar a dourar. Esfrie até gelar e firmar. Após, passe a geléia diet por cima, e sirva.