Cheesecake de frutas vermelhas
Receita indicada pela chef Andrea Kaufmann.
Porções
12Peso
160,00 g*Preparo
3h49Ingredientes
Recheio
Calda
Como Fazer
- 1.Misturar os ingredientes. Descansar na geladeira (mínimo 2h). Forrar
- 2.as laterais da forma com esta mistura. Pressionar bem. Pré assar.
Recheio
- 1.Bater na batedeira o cream cheese + açúcar. Acrescentar os ovos 1 a
- 2.1, batendo bem (baixa velocidade). Colocar o recheio sobre a massa fria.
- 3.Assar em forno médio 170C, até solidificar o recheio (ainda mole).
- 4.Nota: Para a farinha de amêndoas. Bater as amêndoas torradas no
- 5.liquidificador
Calda
- Cozinhe os ingredientes por 30 minutos em fogo baixo.
por CyberCook