Casadinhos de Goiaba

Ingredientes

• 1. • Em uma vasilha, misture a margarina, o açúcar e o sal, e vá acrescentando aos poucos a farinha;

• 2. • Coloque sobre uma superficie (mármore ou mesa) e sove até a massa desgrudar das mãos, se necessário acrescente mais farinha;

• 3. • Faça pequenas bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 150° C, deixe assar por 10 minutos, virando as bolinhas de vez em quando. Deixe esfriar;

• 4. • Para o recheio, amasse com as mãos a goiabada de modo que vire uma pasta;

• 5. • Com as bolachinhas já frias passe uma pequena quantidade de goiabada e cole com outra bolachinha;

• 6. • Polvilhe com açúcar refinado.