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Carta de Chocolate

sem glúten·

Porção

1

Peso

300,00 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta o chocolate branco e despeje em uma assadeira forrada com acetato.
  2. 2.
    Quando começar a cristalizar, corte o chocolate no formato retangular de uma carta.
  3. 3.
    Com o restante do chocolate branco, espalhe o chocolate em uma folha de acetato em uma espessura fina e quando começar a cristalizar, corte em um formato triangular para formar a tampa da carta.
  4. 4.
    Utilize o chocolate derretido para colar a parte triangular da carta no retângulo.
Beatriz Paxeco
por   Beatriz Paxeco

Carta de Chocolate