Carolina com Doce de Leite

Ingredientes

• 1. Levar ao fogo a agua e a margarina ate ferver.

• 2. Retire do fogo e em seguida jogue a farinha, misturando ate formar uma bola de massa.

• 3. Volte ao fogo e cozinhe so mais um pouquinho.

• 4. Leve esta massa para a batedeira e coloque os ovos 1 a 1, sempre batendo.

• 5. Coloque a massa num saco de confeitar com bico liso e pequeno, e va pingando numa assadeira untada e enfarinhada.

• 6. Se nao tiver, pingue com a colher, mas em porçoes pequenas.

• 7. Pre aqueça o forno antes de assar.

• 8. Elas irao dobrar de volume, estara assada quando estiver com a suoerficie bem durinha e sequinha.

• 9. Recheie com doce de leite e banhe com chocolate derretido, hidrogenado ou fracionado.