Canjicada Cremosa
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. A dica é cozinhar a canjica primeiro na água.
2. Coloque a canjica numa panela maior com o leite. Acrescente o açúcar a gosto e o leite condensado. Deixe ferver para engrossar.
3. Acrescente o sal e mexa sempre.
4. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até o milho ficar bem macio.
5. Acrescente o amendoim aos poucos. É preciso misturar bem para não empelotar. E depois, ponha o coco.
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Dicas
Globo Rural