Canjica Junina
sem glúten·
Porções
10Peso
227,80 g*Preparo
0h50Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe a canjica de molho na água por, no mínimo, 12 horas.
- 2.Coloque na panela de pressão e cozinhe por 50 minutos ou até que fique bem macia.
- 3.Coloque em uma panela maior e acrescente o leite condensado, o leite de côco, o leite, a canela e os cravos.
- 4.Deixe ferver por 20 minutos.
- 5.Desligue o fogo, acrescente o amendoim e deixe repousar por alguns minutos.
- 6.Sirva polvilhada com canela em pó.
por luciana rodrigues brettas