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Canjica de Canela e Coco

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Deixe a canjica de molho em água filtrada de um dia para o outro. Escorra e leve ao fogo numa panela de pressão com a água. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 60 minutos. Abra a panela e junte o restante dos ingredientes, misturando bem. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Sirva a seguir.
Adriana Panzini
por   Adriana Panzini

Canjica de Canela e Coco