Canjica (curau)
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire o milho das espigas.
2. No liqüidificador, bata o milho e o leite por 5 minutos.
3. Peneire, despeje em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
4. Coloque em taças individuais, copos descartáveis ou em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas.
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Dicas
Bom São João!