Canjica
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Opcional
Como Fazer
1. Coloque numa panela de pressao a canjica coberta com 3/4 de cha de agua e uma colher de sobremesa de manteiga.
2. Cozinhe por uma hora.
3. Desligue o fogo e deixe a panela fechada por uma hora.
4. Em seguida, coloque um litro de leite fervido, uma pitada de sal, a canela em pau, o leite moça e o leite de coco.
5. Ferva por mais 40 minutos em fogo baixo.
6. Depois de pronto, coloque a canela em po e sirva com o amendoim, se preferir.
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Dicas
Retirada do Mulheres e foi dada em... 16/07/02.