Canelone com Recheio de Doce de Leite

Molho

• 1. Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes, mexendo sempre até engrossar.

• 2. Acrescente o coco, a ameixa e misture.

• 3. Reserve.

• 4. Cozinhe o caneloni por 8 minutos.

• 5. Escorra e recheie com o doce de leite.

• 6. Forre o fundo de uma forma retangular (pequena) com o molho quente.

• 7. Coloque o canelone um ao lado do outro.

• 8. Cubra com o molho restante.

• 9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) préaquecido, por 15 minutos.

• 10. Retire o papel e sirva quente.